法治日?qǐng)?bào)全媒體記者 王鶴霖 王家梁 通訊員 王銘琦

“我們做的米面制品早上生產(chǎn)出來(lái)下午就壞了，保質(zhì)的時(shí)間太短了，有人就跟我介紹說(shuō)，讓我添加保鮮防腐劑，那樣米粉放到第二天都不會(huì)壞?！?/p>

“我上網(wǎng)查說(shuō)可以添加食品級(jí)的防腐劑，而且很多食品里面都有添加，我就在網(wǎng)上買了這個(gè)?！?/p>

“我添加脫氫乙酸及其鈉鹽在米粉制品里面，用量完全是憑自己的感覺(jué)和想象……”

2024年12月5日，一起生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪在貴州省黔南州龍里縣人民法院公開(kāi)開(kāi)庭審理。這是龍里法院審理的首例涉食品安全的刑事附帶民事公益訴訟案件。

據(jù)了解，2021年4月1日，被告人唐某某注冊(cè)成立“貴州某食品經(jīng)營(yíng)部”，主要生產(chǎn)米粉、卷粉、米豆腐、豌豆粉等米面制品，該經(jīng)營(yíng)部實(shí)際由唐某某、安某某共同經(jīng)營(yíng)。

為延長(zhǎng)米粉的保質(zhì)期，2022年6月，唐某某、安某某二人在生產(chǎn)的米粉中添加脫氫乙酸及其鈉鹽，并銷往貴陽(yáng)、龍里等地。

2022年7月，龍里縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)對(duì)唐某某、安某某銷售至龍里的部分卷粉進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)，送檢的卷粉中含有脫氫乙酸及其鈉鹽。

根據(jù)線索，龍里縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局到貴州某食品經(jīng)營(yíng)部對(duì)唐某某、安某某生產(chǎn)的“扁粉（未切）”“卷粉”再次抽樣送檢，均檢測(cè)含有脫氫乙酸及其鈉鹽成分，根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

經(jīng)統(tǒng)計(jì)，唐某某、安某某2022年7月18日共生產(chǎn)、銷售不合格米粉共計(jì)1094斤，銷售額為人民幣913.1元；2022年8月12日，龍里縣公安局民警在貴州某食品經(jīng)營(yíng)部查獲并扣押唐某某、安某某生產(chǎn)的不合格米粉共計(jì)1225斤，該不合格米粉已被龍里縣公安局依法銷毀。

庭審過(guò)程中，唐某某、安某某對(duì)自己的罪行供認(rèn)不諱，自愿認(rèn)罪認(rèn)罰。

經(jīng)法院審理認(rèn)為，被告人唐某某、安某某在從事生產(chǎn)、銷售的過(guò)程中，違反食品安全標(biāo)準(zhǔn)，添加不得使用的食品添加劑，長(zhǎng)期食用足以造成其他食源性疾病，二被告人的行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。被告唐某某、安某某生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品行為侵害了眾多消費(fèi)者的合法權(quán)益，損害社會(huì)公共利益，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。依照相關(guān)法律規(guī)定，被告人唐某某、安某某被判處相應(yīng)刑罰，責(zé)令其就民事公益訴訟部分支付損害賠償金，并在省級(jí)以上媒體以書(shū)面方式向社會(huì)公眾公開(kāi)道歉。

兩名被告人當(dāng)庭表示服判，不上訴。